出雲國台灣蔵人誌

沒想到初雪居然是2月份來到，而且還又大又急，明早應該會積雪....等著挫，路滑加上安全帽擋風片會積雪....要下你也在我釀酒時下啊，害煩惱高溫整個月，今年對酒界真是困難的一年，不夠冷加上米不好XD

2月の初雪…バイク通勤はびびるわ…降るならば、酒造りの期間中に降ってほしいなぁ…

#台中六十五

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在日本台灣籍蔵人，種植戰前於台灣開發的蓬萊米「台中六十五號」，每年於不同酒造設計及釀造日本酒「台中六十五」。獲得美日英法各國清酒大賽獎章。